手癢又做了濃濃奶香味牛角麵包－魔法料理實驗室Every day,every hour,and every minute is special.

Dec 11 Tue 2007 22:24
手癢又做了濃濃奶香味牛角麵包

這是參考周老師的食譜所做成的牛角麵包，http://blog.yam.com/homeeconomics/article/2081434
我這次做得份量是老師的一半而已。
但也許是做得比較小個，竟然也做成了20個左右。
天啊！冰箱越來越多的麵包。

模仿老師做牛角的方式，果然進步多了，真的還挺像牛角的。
至於味道，真的很香。只是口感好像硬了些，
不曉得是我哪一個製作過程，出了問題。
趕緊寫信來問問周老師吧！
希望下次能做出更香更好吃的牛角麵包。

不過雖然硬了一些些，但我還是吃了好幾個，
沒辦法，越嚼越香。