海鮮焗河粉
【材料】 墨魚 1 隻、草蝦仁 4 兩、鮭魚半斤、洋蔥 1 顆、南瓜 1 / 4 顆、河粉 5 張。
【調味】 雙色比薩起司適量。胡椒粉、百里香、酒各適量。
【備料】 鮭魚、墨魚切片，鮭魚先用調味料 2 醃過，跟墨魚炒熟備用
【炒瓜】 洋蔥半顆切絲爆香，放帶皮南瓜片，放點水快炒至南瓜變軟。
【切塊】 河粉攤開，對折切開，用手捲起切塊，增加美觀也增加口感。
【拌炒】 半顆洋蔥絲加百里香炒香，拌炒河粉，最後加入炒熟海鮮料。
【鋪料】 南瓜鋪底裝滿炒料，撒比薩起司，烤 10 分，起司上色為止。
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