螞蟻上樹
材料 :
粉絲 6把
麻油 1大匙
調味料:
A 料:
絞肉 75公克
蔥花 1又1/2大匙
薑末 1大匙
辣豆瓣醬 2大匙
B 料:
高湯 1/2杯
醬油 2大匙
沙拉油 4大匙
作法:
(1) 粉絲用溫水泡軟,取出切段備用。
(2) 取一鍋,放入 A 料,以 100% 電力爆香 3 分鐘,取出,加入 B 料和實絲拌勻,加蓋,以 100% 電力烹調 6 分鐘,淋上麻油即可。
感謝生活好料理部落
http://blog.sina.com.tw/recipe/
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高湯 1/2杯
醬油 2大匙
沙拉油 4大匙
作法:
(1) 粉絲用溫水泡軟,取出切段備用。
(2) 取一鍋,放入 A 料,以 100% 電力爆香 3 分鐘,取出,加入 B 料和實絲拌勻,加蓋,以 100% 電力烹調 6 分鐘,淋上麻油即可。
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