紅豆糙米粥

材料：快煮紅豆半杯，糙米一杯，糖適量

作法

1.放一杯糙米與六杯水於電鍋中煮。

2.外鍋需要 2 杯水

3.待電鍋跳起後，再加入紅豆、糖然後再悶半小時，即可食用。

 

米糕甜粥

材料：圓糯米1/2杯、葡萄乾1/3杯

調味料：紅砂糖1/2杯、玉桂粉適量

作法：

1.將圓糯米洗淨後放入內鍋加入4杯~5杯水備用。

2.將外鍋放入1杯水後，放入已洗好的圓糯米加蓋後壓下開關煮熟即可，略燜30分鐘不要立即打開鍋蓋。

3.打開蓋子，加入葡萄乾及紅砂糖及玉桂粉攪拌均可，再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。

感謝生活好料理部落

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