從傳統的高湯火鍋(骨頭+蔥+洋蔥+玉米+金針菇)
自已手工做的貢丸,魚丸。還有現成的各式各樣天婦羅。
到韓式泡菜火鍋(泡菜+洋蔥+蔥+菜頭+新鮮大白菜)
豬肉片,天婦羅,韓式辣醬
香濃的香菇火鍋(白菜+蔥+紅蘿蔔+新鮮香菇++洋蔥加上豬骨熬成高湯)
事實上,用蘋果熬湯,也是不錯的選擇。
在這樣下去,不成了肉餅臉才怪。
但總無法克制,想吃火鍋的念頭,尤其是在冷冷的冬天,
火鍋真的是最棒的佳肴。
喝下熱呼呼的熱湯。。身體馬上暖和了起來呢。
- Dec 02 Sun 2007 11:18
這一段火鍋的日子。。。
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