魔法料理實驗室Every day,every hour,and every minute is special.

11. 減少啤酒泡泡

將餐巾覆蓋於啤酒歡樂瓶裡的啤酒上方，然後緩緩將啤酒倒入杯中，泡沫明顯減少

12. 減少啤酒泡泡2.

在滿是啤酒泡的杯子中加入幾滴辣墨西哥醬（Tabasco ）泡沫馬上一點一點的消失

13. 筷子擠檸檬汁

先將檸檬切對半，用筷子戳幾個洞，筷子插進檸檬中，一手抓檸檬一手抓筷子，兩者反方向扭轉，如此即可輕鬆擠出檸檬汁

14. 保存汽水氣泡

將已開封過後的汽水瓶關好瓶蓋後，倒放在一個杯子中即可

15. 神奇晶凍飲料

材料：做果凍用的吉利丁粉、各式果汁( 約600CC 瓶裝)

1. 先將果汁倒出一半備用

2. 將1 大匙吉利丁粉加入果汁2 大匙拌勻，讓吉利丁粉完整吸收到水分，靜置30 秒，等到連倒扣都不會向下掉的時候，再放入微波大火30 秒

3. 取出後，吉利丁粉都呈現完全溶解狀態，再倒入果汁瓶中，並蓋上瓶蓋，用力搖晃拌勻，放入冰箱冷藏2 小時

4. 取出後，呈現果凍狀，再使勁搖晃瓶子，使果凍變成顆粒狀，再倒入備用果汁一起搖晃幾下，使果汁與果凍融合，也讓黏在瓶子上的果凍剝落下來即可

16. 輕鬆擠蘋果汁

將蘋果切開冰凍後，拿出來解凍救可以直接擠汁

17. 自製咖啡奶泡

做法

1. 鮮奶油放入湯鍋慢火加熱

2. 邊加熱邊用小網子用力攪動

3. 把他倒在咖啡上就成了香濃的拿鐵或卡布奇諾

18. 自製咖啡奶泡2.

鋁箔紙揉成球狀放進寶特瓶中，將溫牛奶倒入後關起瓶蓋用力搖30 秒

19. 快速冷卻飲料

取一個方形塑膠盒放滿冰塊，鹽巴加在冰塊中, 中間放一條繩子，把易開罐放在繩子上，把繩子拉來拉去，使易開罐在冰塊上滾動就可以迅速降溫

20. 自製汽車飲料架

材料：1000CC 方型寶特瓶，依瓶子的結構分三部分，先將瓶頭部分切掉

自製飲料架：將瓶身中間的部分，只留下一側邊，其餘割除，再斜切一部分像手機架，切割處要小心磨平，將瓶身中間留下的側邊上面打２個洞，噴上彩漆，穿上繩子綁在前座椅背上，即可放置飲料罐

21. 自製梅酒

梅子洗淨後放到完全無水分，梅和米酒8:10 或米酒蓋過梅子，加入冰糖後密封即可

22. 可口凍檸樂

冰可樂+ 檸檬片

23. 自製保溫水壺

用兩支毛手套將寶特瓶飲料上下套住

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